Depuis plusieurs décennies, les gens s’efforcent de mener une vie saine qui comprend une alimentation équilibrée et beaucoup d’exercice. La forme physique et la santé ont gagné en popularité au fil des ans et les gens ont commencé à considérer le végétarisme comme un mode de vie.
Alors que de nombreuses personnes passaient lentement au mode de vie végétarien, le mode de vie végétalien a été présenté comme étant plus sain et plus bénéfique pour l’environnement.
Sommaire
Le mode de vie vegan ou veganisme n’est pas très différent du végétarisme. Un végétarien est une personne qui ne consomme aucun type de produit animal comme la viande, le poisson et la volaille. Mais leur régime alimentaire comprend des produits laitiers tels que le lait et les œufs.
Les végétaliens, tout comme les végétariens, ne consomment pas de produits d’origine animale. Cependant, contrairement aux végétariens, ils ne consomment pas non plus de produits d’origine animale tels que les produits laitiers, le miel ou tout sous-produit à base de peau animale ou animale.
Il existe deux types de végétaliens éthiques; végétaliens à base de plantes et végétaliens crus. Alors que les végétaliens à base de plantes vivent uniquement avec des aliments qui poussent à partir du sol, les végétaliens crus ne mangent pas de produits animaux ni d’aliments cuits à plus de 115 degrés Fahrenheit.
Ils croient que les aliments perdent leurs nutriments et leurs enzymes lorsqu’ils sont cuits à des températures élevées. Les végétaliens éthiques sont ceux qui mettent en avant leur éthique au lieu de leur estomac. Leur amour pour les animaux et l’environnement est plus fort que le désir de consommer une alimentation à base animale ou même d’utiliser tout produit à base de peau ou de parties d’animaux.
On s’inquiète de plus en plus de la façon dont nos habitudes ruinent notre planète. Le niveau de la mer monte, le changement de température est extrême et les catastrophes naturelles sont plus graves.
Notre planète a besoin de plus d’aide que jamais en ce moment, et l’adoption d’un régime végétalien durable pourrait être la réponse à la préservation de l’environnement. Nous pouvons aider l’environnement en luttant contre le changement climatique et en établissant un système alimentaire durable.
Plusieurs mesures ont été proposées pour sauver notre environnement, comme l’interdiction des pailles, l’interdiction du plastique, le port de son sac de courses, des douches plus courtes, le covoiturage, etc. Bien que ces mesures aient contribué à un meilleur environnement, de nombreux chercheurs ont lié l’agriculture animale à un grand nombre de problèmes environnementaux.
Les chercheurs estiment qu’il est important de changer ce que les gens attendent de leur assiette pour réduire l’impact sur la planète. Une analyse complète des effets de l’agriculture sur l’environnement a révélé que la meilleure chose qu’une personne puisse faire pour réduire l’impact sur le monde est d’adopter un mode de vie végétalien.
Saviez-vous que la viande et le bétail d’élevage ou les produits laitiers représentent 14,5% des émissions de gaz à effet de serre d’origine humaine? Ce qui est plus choquant, c’est qu’il est à peu près égal aux émissions de gaz d’échappement de chaque voiture, navire, avion et train de la planète!
Si chaque personne sur terre adopte un régime végétalien, il faudra près de trois décennies pour réduire les émissions mondiales liées à l’alimentation de pas plus de 70%, et le régime végétalien contribue à réduire le réchauffement climatique.
Il existe plusieurs autres avantages d’un mode de vie végétalien qui peuvent énormément contribuer à améliorer l’environnement. Ceux-ci inclus:
Un secteur de l’élevage et les activités humaines dans ce secteur produisent une plus grande part de gaz à effet de serre nocifs, qui peuvent être réduits avec un régime végétalien.
Le pourcentage des émissions d’ammoniac, de protoxyde d’azote et de méthane de l’industrie de l’élevage est considérablement réduit. Un régime végétalien peut réduire les émissions de gaz à effet de serre et les cycles de méthane hors de l’atmosphère.
Les déchets animaux, les antibiotiques et les hormones pénètrent dans les cours d’eau et les polluent, tout comme les produits chimiques des engrais utilisés sur les cultures qui nuisent gravement à l’écosystème. Les humains peuvent réduire les effets en adoptant un régime végétalien.
L’élevage conduit au surpâturage, qui provoque l’érosion des sols, la déforestation et la désertification. Un régime végétalien peut aider à réduire cela. Cela réduit également la destruction de la faune car ces animaux ne seront pas obligés d’expulser de leurs maisons pour l’élevage et la culture.
L’industrie de l’élevage, y compris l’industrie du poisson, utilise une grande variété de médicaments pour produire plus d’avantages. Cependant, ces produits chimiques ont des effets néfastes sur l’environnement et la santé humaine. Par exemple, ils ont été liés à une augmentation des cas de cancer dans le monde.
Un régime végétalien réduirait l’utilisation de ces médicaments.
Vous contribueriez à une empreinte écologique réduite en passant à un régime végétalien et causeriez moins de dommages aux habitants non humains de la planète.
À mesure que la population mondiale augmente, la demande de nourriture, de combustibles fossiles et d’eau douce augmente également. On a constaté que le pâturage du bétail causait plus de dommages à l’environnement que de nombreuses autres formes. À mesure que la demande de viande augmente, la production augmente également, ce qui exerce une pression supplémentaire sur l’environnement.
Un régime végétalien peut aider à réduire la demande et, à son tour, créer un environnement plus durable.
En tant que végétalien, vous contribuez déjà à un meilleur environnement. Si vous envisagez de devenir végétalien, vous êtes sur le point d’améliorer l’environnement.
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