Arbre à feuilles caduques originaire des plaines inondables fertiles et bien drainées du Mississippi en Amérique du Nord, la noix de pécan (Carya illinoinensis) appartient à la même famille d’arbres fruitiers que le caryer et les noix.
Les pacanes sont de grands arbres qui poussent souvent plus haut que 70 pieds et ont un diamètre de tronc d’au moins 6 pieds. Ils peuvent pousser dans les zones de rusticité des plantes 5 à 10.
Si vous vous trouvez dans une zone au sud de la zone 7, vous pouvez parier en toute sécurité sur une production saine de noix de pécan.
Sommaire
Pendant des milliers d’années, ces arbres forestiers ont été une source de nourriture pour les Amérindiens qui ont disséminé la noix de pécan vers l’est dans le reste des États-Unis d’aujourd’hui.
Aujourd’hui, les gens cultivent des noix de pécan en plus grand nombre que jamais. Pas seulement pour l’ombre, mais aussi pour la culture commerciale des noix délicieuses qui sont riches en bienfaits pour la santé.
Une culture substantielle se produit dans le Midwest et le sud-ouest des États-Unis, où le climat est aride ou semi-aride pendant la saison de croissance.
Mais les noix de pécan sont souvent la proie de maladies causées par des champignons, des bactéries, des virus et des nématodes. Les cultivateurs doivent identifier ces conditions tôt et déterminer le plan d’action approprié.
Plongeons-nous dans certaines des afflictions les plus courantes des noix de pécan.
La tavelure des pacanes est une maladie fongique causée par les spores du Cladosporium caryigenum. Le vent et la pluie propagent les spores, ce qui peut provoquer plusieurs cycles d’infection en une seule saison de croissance.
Le champignon a besoin de conditions humides pour se développer et est particulièrement dangereux pour les jeunes feuilles de noix de pécan.
Vous pouvez vous attendre à une attaque de tavelure dans votre verger ou votre jardin si vous avez eu une source humide.
Lorsque la maladie en est à ses débuts, de petites taches sombres apparaissent sur les feuilles, les brindilles et les coquilles. Avec le temps, les lésions s’étendent et fusionnent pour produire des taches noires proéminentes.
La tavelure est la maladie la plus grave affectant les noix de pécan, entraînant de lourdes implications financières pour les producteurs. Cela peut également entraîner une réduction significative du nombre de en bonne santé pacanes récoltées. Les croûtes apparaissant sur les coquilles des noix en développement peuvent affecter leur taille et la qualité de leur noyau.
Bien qu’il n’existe pas encore de remède connu pour cette maladie, vous pouvez prendre des mesures pour assurer la résistance à la gale. Certaines méthodes qui se sont avérées utiles comprennent:
Si vous cherchez à démarrer un nouveau verger ou à planter un arbre dans votre jardin, la stratégie de gestion des maladies à long terme la plus solide consiste à sélectionner une variété parmi les cultivars de noix de pécan résistants comme Choctaw, Gormley, Graking, Mohawk, etc.
Causée par le champignon Gnomonia nerviseda, la tache veineuse est une maladie courante des feuilles de noix de pécan. Il semble être plus courant parmi les arbres de noix de pécan qui poussent dans les zones où le sol est moins fertile et a un pourcentage plus faible de zinc.
Le symptôme le plus important est l’apparition de lésions sur les feuilles, un peu comme celles causées par la maladie de la gale. Dans ce cas, les lésions sont plus linéaires que rondes, survenant uniquement sur les nervures et les bords des feuilles, et sont généralement brun foncé ou noires.
Bien qu’il ne s’agisse pas d’une maladie grave et qu’on ne sait pas qu’elle cause des pertes financières, les feuilles affectées tombent, entraînant une défoliation prématurée. Cela nuit également à la croissance globale des arbres et à la qualité des pacanes récoltées.
Les spores du champignon sont propagées par les vents et les éclaboussures de pluie. Ils poussent sur des feuilles tombées de l’arbre et se développent au milieu des débris. Il est donc important de nettoyer régulièrement le sol du verger et la zone autour de l’arbre.
Les fongicides utilisés pour traiter la gale sont également utiles pour traiter les taches veineuses.
Une maladie du feuillage du pacanier causée par le champignon Gnomonia caryae var. pecanae, la tache du foie est caractérisée par l’apparition de points brun rougeâtre de couleur foie sur la face inférieure des feuilles, le long de la nervure médiane.
Le premier de ces spots apparaît vers mai et juin. Au fur et à mesure que la maladie progresse, les points s’élargissent jusqu’à un rayon d’environ 1 cm, atteignant leur apogée à la fin de l’été.
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La maladie s’attaque principalement aux jeunes arbres à faible vitalité, en particulier ceux qui poussent dans les vergers surpeuplés. Mais il a également été constaté qu’il affecte les arbres matures et vibrants occasionnels et provoque une défoliation intempestive.
Les taches de foie sont plus courantes dans les noix de pécan dans les régions avec des températures plus élevées (supérieures à 75 ° F ou 24 ° C), de faibles précipitations et une humidité du sol réduite.
Certaines variétés de noix de pécan comme Schley et Georgia Giant sont très résistantes aux taches hépatiques, tandis que d’autres comme Stuart, Van Deman et Pabst y sont sensibles.
Bien que ce ne soit pas une maladie grave, les taches hépatiques peuvent affecter la santé globale des arbres. La meilleure façon de la combattre est d’arroser et de nettoyer régulièrement votre verger ou votre jardin et de vous débarrasser des débris d’arbres. La pulvérisation périodique de fongicides à des doses mesurées est également utile à cet égard.
Le dépérissement des rameaux des noix de pécan est une maladie fongique causée par la Botryosphaeria berengeriana.
Le flétrissement des branches sur les arbres à noix est le premier symptôme de cette affliction. Un examen plus attentif révélera de petites pustules en relief ou des chancres avec des centres noirs sur les branches.
Les champignons se développent dans les tissus végétaux morts, puis se nourrissent de la plante par les blessures – y compris celles causées par la taille et les dommages causés par les insectes, ou même par les fissures de croissance.
Le champignon peut faire mourir les branches de 24 à 30 pouces.
Aucun fongicide n’est suffisamment efficace pour traiter cette maladie. Donc, si vous trouvez des signes de dépérissement des rameaux sur une Carya illinoinensis, le seul remède est d’élaguer les branches infectées et mortes jusqu’aux portions saines. Vous pouvez également essayer d’identifier la source et la découper.
N’oubliez pas de désinfecter périodiquement vos outils de taille avec de l’alcool pour arrêter la propagation des bactéries aux tissus sains par contact.
Vous devez également détruire tout le bois mort et infecté. Il est préférable de le brûler de manière contrôlée, pour dégager une pollution atmosphérique minimale.
La Botryosphaeria berengeriana est un champignon opportuniste, ce qui signifie qu’il n’affecte que les arbres déjà stressés ou affaiblis par d’autres facteurs. La meilleure façon d’y remédier est de l’empêcher complètement en choisissant des cultivars résistants lorsque vous plantez des arbres.
Maladie bactérienne causée par l’Agrobacterium tumefaciens transmise par le sol, la galle du collet affecte les racines et l’ensemble du système racinaire de plus de 40 familles de plantes, y compris le pacanier.
Son symptôme le plus courant est l’apparition de croissances ou de tumeurs ressemblant à des verrues sur les racines ou à la base du tronc.
La maladie progresse lentement, sur de nombreuses années. Les arbres infectés présentent une mauvaise santé et un dépérissement, ne parviennent pas à pousser de nouvelles feuilles, subissent une production réduite de noix et finissent par mourir.
Les bactéries pénètrent dans les tissus des arbres par des blessures causées pendant le processus de culture ou par des insectes. Les parasites microscopiques des plantes connus sous le nom de nématodes peuvent également causer des blessures, entraînant une infection de la galle du collet.
La maladie peut également se propager aux plantes saines grâce à des outils d’élagage ou de greffage utilisés pour travailler sur des arbres infectés. Ainsi, il est important de désinfecter les outils de taille avec de l’alcool à friction et d’éviter de les poser sur le sol.
Il n’y a pas de gestion efficace pour un arbre de noix de pécan atteint de galle du collet. En tant que producteur, vous devez inspecter soigneusement chaque arbre qui arrive dans la pépinière et rejeter ceux qui présentent des excroissances ou des nœuds suspects.
La gestion des maladies des pacanes adultes peut être difficile.
L’option alternative est de faire preuve de prudence dès le début du processus de culture pour maintenir la qualité des noix et faire pousser des arbres sains. Cela peut être réalisé en gardant à l’esprit les conseils suivants:
Vous pouvez lire notre blog perspicace pour plus de conseils sur la culture de pacanes saines, résistantes aux maladies et fournissant de grandes quantités de noix délectables.
Photo de Pixabay par glynn424