QUESTION: Les plantes herbacées repoussent-elles? Ou meurent-ils lorsque vous prenez des boutures, vous devez donc tout faire en même temps? – Alexandra V
RÉPONDRE: La plupart des plantes herbacées peuvent être récoltées afin que la plante continue à pousser après la bouture. Il existe même des plantes herbacées vivaces qui reviennent année après année et ne meurent pas pendant l’hiver. Une taille légère occasionnelle aidera les plantes herbacées à devenir plus touffues et à être plus productives. (C’est vrai, la bouture encourage en fait une nouvelle croissance.) En fait, tailler vos plantes herbacées est nécessaire pour que les plantes restent en bonne santé.
Pendant la haute saison, lorsque vos herbes poussent à leur taux le plus élevé, vous devriez faire une taille légère toutes les quelques semaines. Vous pouvez couper un peu et les plantes repousseront encore – il est normal d’enlever jusqu’à un tiers de la plante sans causer de problèmes. Assurez-vous d’enlever les sommités fleuries chaque fois que vous les voyez pour que votre plante continue à produire les feuilles plus longtemps, prolongeant ainsi votre récolte. Évitez de couper de grandes feuilles près de la base de la plante, car elles sont essentielles pour aider la plante à absorber les nutriments et la lumière du soleil. Arrêtez de tailler vos plantes huit semaines avant le premier gel de l’hiver et ne recommencez pas à tailler jusqu’à ce que vous voyiez une nouvelle croissance revenir au printemps suivant.
Les herbes à feuilles persistantes et vivaces ont besoin d’une taille dure occasionnelle d’un quart à un tiers de chaque branche au début de l’année lorsqu’elles commencent à pousser une nouvelle croissance. Retirez également complètement les branches mortes. La lavande fonctionne différemment des autres herbes vivaces. À la fin de l’été ou au début de l’automne, coupez la lavande de façon drastique afin de laisser trois ou quatre pouces de verdure sur les tiges ligneuses.
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Les herbes vivaces qui repousseront année après année sont les suivantes.