Comment faire pousser du litchi?
Le litchi ou litchi est le nom d’un fruit particulier de couleur rosée et de forme arrondie, qui se caractérise par sa douceur, sa teneur élevée en eau, son faible apport calorique et pour être une source de vitamine C. De plus, le litchi ou litchi, C’est aussi le nom de la plante qui produit ce fruit, subtropical, d’origine asiatique, puisqu’il est originaire des forêts du sud de la Chine.
Le litchi peut être cultivé aussi bien en pot qu’en plein champ dans le verger ou le jardin, et comme vous pouvez l’imaginer, avec ce que j’aime les fruits tropicaux, j’ai décidé d’en cultiver un dans les Asturies.
Il est important de placer la plante dans une zone bien exposée au soleil, plus elle reçoit de lumière tout au long de la journée, mieux c’est. Il est recommandé que le sol où il est planté ait un pH neutre ou légèrement acide, et qu’il n’ait pas un apport excessif de matière organique. Dans la vidéo suivante, j’explique en détail comment et où j’ai planté mon arbre :
Comme je vous le dis dans la vidéo, le litchi atteint une grande vigueur, dépassant facilement les 10 mètres de hauteur, donc si vous décidez de planter plusieurs arbres, vous devez prévoir un cadre d’au moins 5 mètres ou plus de distance entre les arbres et les couloirs. pour empêcher les branches de se faire de l’ombre, ce qui nuit à la maturation du fruit.
Par curiosité, je vous dirai qu’il n’est pas important de réaliser une taille de formation très marquée dans les premières années de vie du litchi, bien que si l’on laisse une structure initiale de deux ou trois bras cela favorisera le développement de nouvelles pousses et végétation latérale pendant le développement. Bien que ce ne soit pas une plante qui nécessite de grands soins, il est très important que vous prêtiez attention à deux facteurs qui seront décisifs dans son développement et sa production. L’un d’eux est l’engrais, qui, contrairement à ce qui se passe dans d’autres arbres fruitiers, doit être très contrôlé, étant plus nécessaire pendant les trois premières années un apport de NPK pour le développement végétatif, et à partir de la quatrième année, en le combinant avec des micronutriments tels que le bore, le fer, le cuivre et le zinc. Dans les arbres adultes,Il est recommandé de payer à partir du moment de la floraison jusqu’au mois après la récolte des fruits, étant important d’arrêter l’apport d’azote le reste de l’année pour inciter l’arbre à produire plus de fruits et moins de développement végétatif.
L’autre facteur clé pour la culture du litchi est de contrôler l’arrosage, qui, comme je l’ai mentionné dans la vidéo, doit être abondant en été, de préférence en arrosant quotidiennement pour garder le sol humide, mais sans inonder le sol. La raison d’un tel arrosage constant est que le litchi, comme le kiwi, a un système racinaire superficiel qui, pendant les périodes chaudes, où l’eau s’évapore plus facilement du sol, peut avoir plus de difficulté à extraire l’eau et les nutriments avec leurs racines. Cependant, le reste de l’année, l’irrigation doit être réduite à une ou deux fois par semaine, selon le climat de la zone, en parvenant à soumettre la plante à un certain stress hydrique qui se traduira par une plus grande floraison de notre culture.
Avec ces deux règles d’or, le succès de la culture des litchis est garanti, je vous encourage donc à planter et à prendre soin de ce fruit curieux et exotique, qui ajoutera également une valeur ornementale à votre verger ou jardin lors de sa floraison.
Bien que la saison de récolte des fruits soit courte, vous pouvez conserver ses fruits au réfrigérateur pendant quelques semaines, et si vous les congelez, en raison de l’épaisseur de leur peau, leur pulpe restera intacte pendant un an.