Une serre est-elle le plus récent ajout à votre propriété?
Si tel est le cas, vous avez peut-être du mal à apprendre toutes les différentes façons de l’utiliser. Une des façons dont votre serre peut être utile est de cultiver des tomates.
Il n’y a pas une tonne de différence entre la culture de tomates à l’extérieur ou dans une serre. Si vous souhaitez apprendre à faire fonctionner votre serre dans ce domaine, vous êtes au bon endroit.
Je vais vous guider à travers chaque étape du processus. Voici ce que vous devez savoir pour produire de magnifiques tomates de serre.
Sommaire
Commençons par les questions évidentes? Pourquoi cultiver des tomates dans une serre plutôt que dans un jardin typique?
Une serre peut être utile pour prolonger la saison de croissance et, d’après mon expérience, les tomates produisent mieux à l’intérieur d’une serre. La chaleur, si elle est correctement ventilée, semble les aider à prospérer.
Le réglage de la serre est également idéal pour dissuader les impacts des éléments entourant vos plants de tomates.
En période de fortes pluies, il peut créer des conditions idéales pour que les maladies fongiques nuisent à vos cultures. Une serre peut aider à arrêter ces effets.
Maintenant que vous savez pourquoi vous voudrez peut-être envisager de cultiver des tomates dans une serre, discutons de la façon dont vous créez les conditions de croissance idéales.
Les tomates peuvent être cultivées dans des conteneurs, plantées dans le sol ou plantées dans des plates-bandes surélevées lorsqu’elles poussent dans une serre.
Si vous cultivez des tomates dans un récipient, assurez-vous qu’elles s’écoulent correctement. Vous devez également planter les tomates dans un sol amendé, de qualité et bien drainé.
Les tomates ont besoin d’au moins huit heures d’ensoleillement. Si vous cultivez des tomates toute l’année, vous devrez peut-être les compléter avec une lampe de culture.
Gardez à l’esprit que les lampes de culture nécessitent de deux heures à chaque heure de lumière naturelle du soleil. C’est une bonne idée de mettre vos lampes de culture sur une minuterie pour vous assurer que vos plantes reçoivent chaque heure de lumière dont elles ont besoin pour prospérer.
La dernière chose à prendre en compte lors de la création de conditions de croissance idéales dans votre serre est la chaleur. Si vous cultivez des tomates pendant les périodes plus froides de l’année, la serre ne peut pas descendre à moins de 60 degrés Fahrenheit la nuit et devrait pendre environ 70 degrés Fahrenheit pendant la journée.
Soyez prêt à ajouter de la chaleur au besoin pour donner à vos tomates exactement ce dont elles ont besoin pour prospérer à l’intérieur de votre serre.
Maintenant que vous comprenez ce dont vos plants de tomates ont besoin, discutons de la façon dont vous pouvez commencer à les cultiver.
Lorsque vous cultivez des tomates dans une serre, il est préférable de choisir des variétés déterminées ou plus petites de la plante.
La raison en est que si vous plantez des tomates indéterminées, elles pourraient envahir toute votre zone de culture. Une fois que vous avez choisi la bonne variété, il est temps de décider si vous allez transplanter des semis ou cultiver vos tomates à partir de graines.
Ne vous inquiétez pas si vous n’avez pas tout à fait décidé. Je vais vous expliquer chaque méthode de plantation. La façon la plus simple de commencer à cultiver des tomates est de transplanter des plants que vous avez achetés dans une pépinière locale.
Si vous cultivez des tomates dans un lit, surélevé ou dans le sol, assurez-vous qu’il y a trois pieds d’espace entre les rangées et deux pieds d’espace entre chaque plante.
Creusez un trou suffisamment profond pour soutenir les racines de la plante. Placez la plante dans le trou et remplissez le trou. Appuyez sur le sol autour de la base du plant de tomate pour éviter que l’air n’atteigne les racines de la plante.
Vous suivez le même processus si vous cultivez dans un conteneur. La plus grande différence est que vous ne voudrez qu’une seule plante par contenant.
Assurez-vous également que le récipient est suffisamment grand pour supporter la plante dans son état mature.
La prochaine méthode de culture des tomates est à partir de graines. Il y a deux manières différentes de procéder. La première consiste à démarrer vos graines dans des plateaux de culture.
Assurez-vous de remplir les plateaux de culture avec une terre de qualité. Mettez deux graines dans chaque cellule du plateau de culture. Il s’agit d’une police d’assurance au cas où l’une des graines ne germerait pas.
Une fois que les graines ont germé, assurez-vous qu’elles reçoivent beaucoup de soleil. Gardez le sol humide en le vaporisant avec un vaporisateur.
Lorsque les plantes mesurent environ un demi-pied, il est temps de les transplanter dans leur emplacement permanent.
Utilisez le même espacement mentionné ci-dessus selon que vos tomates seront cultivées dans un lit ou un récipient.
Vous pouvez également semer directement les graines de tomates. Plantez les graines à environ trois pouces sous la surface du sol et essayez de garder un pied d’espace entre chaque graine.
Gardez le sol humide pendant que vous attendez que la germination se produise. Une fois que les plantes ont germé, éclaircissez-les à un endroit où il y a deux pieds d’espace entre les plantes dans un lit.
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Si vous avez planté plusieurs graines dans un récipient, pour l’assurance germination, choisissez la plante la plus forte et enlevez les autres.
Il est sage d’utiliser des ciseaux pour éliminer les plants indésirables. Coupez les plants au niveau du sol pour les éliminer. Cela évite d’endommager les racines des plants de tomates que vous conservez.
Voici quelques façons de commencer à cultiver des plants de tomates dans votre serre. Choisissez l’option qui vous convient le mieux et commencez votre aventure de jardinage en serre.
Prendre soin des tomates de serre n’est pas un processus trop compliqué. Les tomates ont besoin d’eau, peu importe où elles poussent.
Utilisez la méthode d’arrosage en profondeur lorsque vous cultivez des tomates dans une serre. Vous pouvez appliquer plus d’eau moins de jours de la semaine.
Lorsque vous insérez votre doigt dans le sol et qu’il est sec jusqu’à la première articulation, vous savez qu’il est temps d’ajouter plus d’eau.
Cette méthode d’arrosage permet d’éviter un arrosage excessif tout en encourageant des racines plus profondes. Vous devrez peut-être arroser les plantes plus fréquemment dans une serre qu’à l’extérieur, car elles poussent dans moins de sol.
Cependant, pratiquer ce style d’arrosage reste un excellent moyen de fournir ce dont vos plantes ont besoin tout en maintenant une santé optimale.
La prochaine chose que vous devriez faire est de fertiliser vos tomates. L’engrais doit être riche en phosphore, calcium, azote et magnésium. Suivez les instructions de l’engrais choisi pour être sûr qu’il est appliqué correctement.
Une fois que vos plants de tomates atteignent un pied de hauteur, il est temps de commencer à les tuteurer. Vous pouvez utiliser des cages de tomates ou d’autres méthodes de jalonnement. L’essentiel est de fournir un soutien pour s’assurer que les tiges ne se cassent pas.
Les plants de tomates doivent être pollinisés. Vous pouvez les aider en secouant doucement vos plantes. Vous devez également supprimer le feuillage inférieur des plantes. Cela aide à réduire la quantité de sol et d’eau qui s’y accroche et peut éviter les maladies.
Lorsque vos plantes commencent à fructifier, éclaircissez-les à un endroit où il n’y a que cinq tomates par plant. Cela réduira la charge sur eux.
Vous devez également pulvériser vos plantes chaque semaine avec un insecticide et un fongicide pour prévenir les ravageurs et les maladies.
Il y a des choses spéciales que vous devrez faire si vous cultivez des tomates dans votre serre pendant l’été.
Le premier est de surveiller l’humidité. Il devrait y avoir environ 80% d’humidité à l’intérieur de votre serre. Si vous dépassez cela, vous créez un espace idéal pour les maladies fongiques.
Vous devriez également ventiler votre serre pendant l’été. Quand il fait 80 et 90 degrés Fahrenheit à l’extérieur, il va être étouffant dans votre serre.
Cela rendra vos plantes stressées. Assurez-vous de fournir un flux d’air afin que la chaleur ait un endroit où aller pour éviter d’endommager vos plantes.
En suivant ces conseils, lorsque vous prenez soin de vos tomates, vous devriez avoir une expérience de culture agréable.
À l’intérieur d’une serre, les maladies fongiques sont les plus grandes menaces pour vos tomates. Vous pouvez pulvériser les plantes avec un fongicide, chaque semaine, pour éviter tout problème potentiel.
Cependant, il existe de nombreux ravageurs dont vous devez rester conscient lorsque vous cultivez des tomates en serre. Les principaux ravageurs qui pourraient déranger vos tomates sont les pucerons, les altises, les aleurodes et les vers gris.
Pourtant, si vous vaporisez vos tomates avec un savon insecticide et placez de la terre de diatomées autour de la base de vos plants de tomates, vous devriez être en mesure de traiter et de dissuader toute menace potentielle.
Espérons que vos tomates pousseront pour devenir fortes et saines en restant conscient de ce qui pourrait trouver votre serre et nuire à vos plantes.
La récolte des tomates de serre n’est pas différente de celle où vous les cultivez ailleurs. Lorsque les tomates commencent à changer de couleur, cueillez-les.
Ne laissez pas vos tomates devenir trop colorées car vous risquez qu’elles deviennent trop mûres. Cela attirera uniquement les parasites vers vos plantes.
Une fois les tomates cueillies, placez-les sur votre comptoir (à l’abri de la lumière directe du soleil) ou dans un sac en papier brun pour terminer la maturation.
Vous pouvez les déguster tels quels ou les conserver par congélation, déshydratation ou mise en conserve. Les tomates peuvent également être conservées dans votre réfrigérateur.
Cependant, assurez-vous de les poser sur le comptoir, pendant quelques heures, avant utilisation pour permettre au jus de recommencer à couler.
Cultiver des tomates dans une serre pourrait être une expérience merveilleuse. Cela pourrait vous permettre d’avoir de délicieuses tomates du pays toute l’année.
Si vous aimez leur goût frais et l’expérience du jardinage, pensez à utiliser votre serre à cet effet. Cela pourrait devenir votre nouvelle méthode préférée de culture des tomates.
https://www.oregon.gov/deq/FilterDocs/PEF-Tomatoes-ExecutiveSummary.pdf
https://edis.ifas.ufl.edu/cv266
