par Erin Marissa Russel
Prêt à démarrer un jardin maraîcher ? L’une des choses les plus importantes à considérer est ce que vous allez développer. Planter des herbes et des légumes pour de l’argent est une situation complètement différente de celle de les cultiver pour votre propre plaisir. Vous voudrez des plantes faciles à entretenir, qui produisent bien et qui ont l’air jolies pour bien se vendre. Voici notre liste des meilleures herbes et légumes à cultiver pour de l’argent.
Sommaire
Les gens adorent cuisiner avec du basilic frais car il est si aromatique et délicieux. C’est aussi facile à cultiver dans un jardin maraîcher. Vous pourriez envisager de mélanger du pesto de basilic frais à vendre avec les bouquets de feuilles de basilic frais.
Le basilic se porte mieux dans un endroit où il sera en plein soleil, ce qui équivaut à entre six et huit heures d’ensoleillement direct chaque jour. Il aime les sols légèrement acides à neutres. Le basilic ne pousse qu’en été une fois que le sol s’est réchauffé si vous souhaitez le garder à l’extérieur. C’est aussi facile d’entretien à l’intérieur si vous voulez une récolte plus longue.
Tout le monde aime le goût de carottes fraîches du jardin, et vos clients aussi, qu’ils les plantent pour les hacher crus en salade ou les faire cuire en ragoût. Avec leur couleur orange vif et leurs feuilles vertes délicates ressemblant à des fougères, les carottes sont l’un des plus beaux légumes du marché. Vous pouvez envisager de cultiver des carottes arc-en-ciel pour une touche de couleur supplémentaire.
Les carottes toléreront l’ombre partielle mais s’épanouiront mieux dans des endroits en plein soleil ou au moins six heures de soleil direct par jour. Ils ont besoin de beaucoup d’humidité constante pour prospérer, ainsi que d’un sol de jardinage meuble et bien aéré, de sorte que la racine comestible ait suffisamment d’espace pour pousser vers le bas.
Cultiver de la coriandre est simple et enrichissant. Le temps et l’énergie que vous investissez seront récompensés par une récolte exceptionnelle de coriandre que vous pourrez commercialiser. Les gens adorent utiliser de la coriandre fraîche du jardin dans la salsa, saupoudrée sur des tacos ou dans des plats asiatiques.
Trouvez la coriandre dans un endroit ensoleillé du jardin où elle recevra au moins six heures de soleil direct chaque jour. Les plantes de coriandre préfèrent un sol bien aéré qui se draine bien et peuvent même pousser avec bonheur dans un sol sablonneux. Les plantes tolèrent la plupart des types de sol tant qu’elles fournissent une nutrition adéquate. Récoltez avant que les températures n’atteignent 85 degrés Fahrenheit, car les plantes commencent à monter à cette température.
À partir de micro-pousses aux jeunes légumes verts têtes de laitue matures, il existe toutes sortes de façons de vendre de la laitue et des salades vertes. Tant qu’ils ne reçoivent pas trop de soleil et qu’ils montent en graine, ils sont simples à cultiver. Assurez-vous simplement qu’ils reçoivent beaucoup d’humidité constante. Un peu d’ombre l’après-midi est une bénédiction, surtout par temps chaud. Si vous utilisez la méthode couper et revenir, votre laitue continuera de pousser pour que vous puissiez continuer à la récolter.
Les poivrons sont connus pour produire beaucoup par temps chaud. Il y a toutes sortes de différents poivrons que vous pouvez cultiver, de doux à doux à chaud à insupportablement chaud. En plus de beaucoup de soleil, vos poivrons auront également besoin d’une longue saison de croissance et d’un sol légèrement acide.
Toutes sortes de courges poussent de manière prolifique lorsqu’elles reçoivent les soins appropriés et ont tendance à bien se porter sur le marché, y compris les courges d’été, courges d’hiver, et courgettes. Ces plantes sont très faciles à entretenir et fournissent une récolte abondante lorsqu’elles obtiennent ce dont elles ont besoin.
Tomates sont la star du jardin d’été, et les jardins maraîchers ne sont pas différents. Les clients adorent acheter des tomates anciennes de différentes couleurs. La différence de goût entre une tomate fraîche du jardin et les tomates farineuses et aqueuses que l’on trouve généralement au magasin signifie que les clients vont forcément devenir accro aux tomates cultivées dans le jardin. Envisagez de cultiver une variété indéterminée, car les tomates déterminées produiront toute leur récolte en une seule fois. Les types indéterminés continuent à produire des tomates pendant toute la saison.
Vous êtes maintenant prêt à démarrer un jardin maraîcher. Vous ne pouvez pas vous tromper avec ces herbes et légumes faciles à cultiver et attrayants pour les clients du marché. Cultivez-en un ou deux, quelques-uns ou toute la liste, et vous vous retrouverez avec beaucoup à vendre quand il sera temps d’aller sur le marché.
La beauté de la culture et de la vente de micro-verts est qu’elle ne nécessite pas beaucoup d’espace et vous pouvez même le faire à l’intérieur avec une pièce très lumineuse ou des lumières de croissance limitées. Et il y a plus de 50 options parmi lesquelles choisir, bien que les micro-verts les plus populaires soient des choses dont vous avez entendu parler comme le brocoli, la luzerne, le radis, les betteraves, le chou, le chou, le chou frisé, la roquette, le tournesol, le basilic et bien d’autres.
Les micro-verts sont différents des germesparce que vous les cultivez plus longtemps et qu’elles ont besoin de lumière.
Si vous cultivez chez vous et que vous voulez gagner de l’argent avec votre jardin, il est important de faire pousser vos cultures de manière aussi intensive et efficace que possible. Voici quelques-uns des les plantes potagères productrices les plus efficaces à cultiveret certains des méthodes de jardinage ultra efficaces les plus populaires pour réduire votre travail et augmenter votre rendement.
https://youngagrarians.org/how-to-plan-a-market-garden/
