La plupart des recettes de bagels sont végétaliennes, il ne devrait donc pas être trop difficile de trouver une bonne recette de bagels végétaliens. En fabriquant vous-même les bagels, vous pouvez facilement contrôler ce qui se passe dans la pâte, si les bagels seront sans gluten ou utiliser de la farine de blé entier.
Il existe également une incroyable variété d’ingrédients végétaliens que vous pouvez ajouter pour améliorer la saveur et mélanger les choses.
Vous pouvez améliorer la pâte en ajoutant des épices, de l’ail, des oignons, des graines, des fruits frais ou secs, des noix, des céréales, du seigle et de l’avoine et des herbes fraîches ou séchées.
Il existe également des tonnes de garnitures, de garnitures et de compléments végétaliens. Au lieu du lait et des produits d’origine animale comme le fromage à la crème, les œufs, la viande et le poisson, vous pouvez opter pour des versions végétaliennes. Vous pouvez opter pour du fromage à la crème végétalien, de l’avocat, du beurre de noix, des tranches de fruits, du houmous, des épinards, des galettes végétariennes, du beurre végétalien et bien plus encore. Les possibilités sont infinies.
De plus, il est facile de fabriquer vos propres bagels végétaliens et sans gluten. Si facile que vous regretterez d’avoir perdu votre temps à errer dans votre épicerie à la recherche de bagels végétaliens. Voici une de mes recettes préférées.
Comment faire vos propres bagels vegan
Les bagels à la cannelle et aux raisins secs sont l’une de mes saveurs préférées. La recette est super facile, mais cela vous prendra du temps. Voici ce dont vous aurez besoin: