par Bethany Hayes
Avez-vous déjà vu un jardinier mentionner qu’il écrasait ses plants de tomates ? L’écimage des plants de tomates est un type de taille qui peut sembler contre-productif, mais lorsqu’il est fait correctement dans les bonnes circonstances, il peut conduire à des récoltes prolifiques et à une croissance saine.
Les plants de tomates existent en deux variétés : les tomates déterminées et indéterminées. Les plants de tomates déterminés sont auto-limitatifs et poussent rarement au-dessus de quatre pieds de haut. Les tomates indéterminées, en revanche, continuent de pousser jusqu’aux premières gelées de l’année. Il n’est pas rare que ces plants de tomates atteignent plus de six pieds de haut.
La taille est une partie essentielle du soin des plantes indéterminées, mais toutes les tailles ne sont pas identiques. Une méthode que vous voudrez peut-être utiliser est la garniture, et vous voulez l’utiliser correctement pour éviter d’endommager vos plants de tomates.
Donc, nous allons plonger dans ce que cela signifie en haut tomate plantes et comment il profite de vos plantes.
Sommaire
La plupart des gens savent que la taille des plants de tomates indéterminés aide vos plants à rester en meilleure santé avec moins de maladies et à une meilleure récolte. Le nappage est une forme de taille des tomates, mais c’est différent. La plus grande différence est que la taille régulière ne vous permet d’enlever que les drageons ou les branches qui diminuent le flux d’air, mais la taille consiste à couper le haut de votre plant de tomate.
Oui, vraiment, vous avez coupé tout le sommet de vos plants de tomates.
Il est important de noter que l’étêtage des plants de tomates ne s’applique généralement qu’aux tomates indéterminées, sauf si votre objectif est de faire mûrir les fruits parce que le gel arrive. Sinon, la taille des plants de tomates déterminés entraînera une réduction significative de votre récolte.
L’étêtage des plants de tomates présente plusieurs avantages, c’est pourquoi les jardiniers continuent d’utiliser cette pratique. Il envoie du sucre et des nutriments à d’autres parties de la plante.
Nous ne le voyons pas, mais les plants de tomates ont beaucoup de choses à faire et la plante doit décider où envoyer son énergie. Dans certains cycles, la plante envoie plus d’énergie à la croissance du feuillage ou à la croissance en hauteur. À d’autres moments, la plante envoie plus de sucres et de nutriments à la floraison et aux fruits.
Dans cet esprit, voici quelques-uns des avantages de la garniture.
Si vous cultivez des tomates anciennes et indéterminées, ne soyez pas surpris si certaines de vos plantes atteignent plus de six pieds de haut. Les variétés de vigne excellent à pousser en hauteur, ce qui peut être un problème lorsqu’il s’agit de soutenir.
Cette année, quelques-unes de mes tomates sont devenues si hautes qu’elles ont fini par tomber du haut des cages et se casser. L’étêtage des plants de tomates les maintient à une certaine hauteur et permet au système de support de les maintenir plus facilement en croissance.
Les plants de tomates repoussent en meilleure santé après avoir été étêtés. Au cours d’un cycle de croissance traditionnel, les fruits rivalisent avec les tiges en croissance pour les sucres créés par la plante grâce à la photosynthèse et aux nutriments absorbés dans le sol.
Lorsque l’on enlève la partie supérieure des plants de tomates, il arrête que la concurrence entre les fruits et les tiges. Tous les sucres sont envoyés dans le cycle approprié au lieu d’être divisés en différents endroits.
Si vous avez un plant de tomate aux longues jambes, l’écimage des plants permet d’obtenir un plant plus touffu, plus épais et plus robuste, capable de résister au vent et à la pluie. De plus, les plantes d’étêtage empêchent la croissance vers le haut, de sorte que les plantes envoient plus d’énergie pour produire des tiges latérales plus pleines.
Après avoir recouvert les plantes, vous remarquerez que la plante met plus d’énergie à créer plus de fleurs après la récupération. Plus de fleurs mènent à plus de fruits que vous récolterez en quelques mois.
L’une des seules fois où vous devriez arroser les plants de tomates, c’est lorsque le premier gel de l’année arrive et que la plante a encore des tonnes de fruits non mûrs. Lorsque vous coupez le sommet des plantes à ce stade tardif, la plante envoie toute son énergie dans les fruits mûrissants plutôt que de faire pousser un nouveau feuillage ou d’augmenter en hauteur.
Certains jardiniers ne recouvrent jamais leurs plants de tomates pour plusieurs raisons, vous devez donc décider de ce qui fonctionne le mieux pour vous et votre jardin.
Soyons honnêtes; le jardinage est beaucoup de travail. Vous passerez des heures dans votre jardin et garnir les tomates est une chose de plus que vous devez faire. Parfois, il est intimidant d’ajouter autre chose à votre liste de choses à faire.
Une fois que vous avez recouvert certaines variétés de tomates, cela devient une tâche que vous devez continuer à faire. Cela peut sembler accablant, surtout si vous avez un grand jardin.
Toutes les variétés de tomates ne doivent pas être garnies, et pour certaines, garder les différences droites peut parfois être déroutant. Vous ne voulez jamais écraser un plant de tomate déterminé.
Couper des tonnes d’une plante est un gaspillage. Bien que vous puissiez composter les boutures, après tout le temps qu’il a fallu pour faire pousser ces plantes, il est inutile de les couper.
La tomate est la dernière taille nécessaire dont vos plantes ont besoin dans le cycle de croissance. Le meilleur moment pour l’étêtage est de 30 à 45 jours avant le premier gel à l’automne. Cependant, certains les dépassent 60 jours avant le gel final ; rappelez-vous que la maturation prend souvent deux à trois semaines !
Il est difficile de prédire le moment de votre premier gel puisque Mère Nature n’est jamais prévisible, alors utilisez la date de premier gel recommandée par l’USDA en fonction de votre zone USDA.
L’écimage des plants de tomates est un peu différent de la taille régulière. Il ne nécessite pas le retrait des ventouses, et bien que la circulation de l’air soit essentielle, vous ne vous en souciez pas lorsque vous garnissez.
Au lieu de cela, voici ce que vous devez savoir.
L’un des meilleurs moments pour étoffer vos plantes est lorsqu’elles atteignent le sommet de leur système de support. Les cages solides mesurent généralement de cinq à six pieds de haut, donc à ce stade, l’étêtage indique à la plante qu’il est temps d’arrêter de grandir et d’envoyer plus d’énergie à la floraison et à la fructification.
Voici ce que vous devez faire.
Prenez des ciseaux ou cisailles de jardin pointus et coupez le haut de chaque tige verticale. Cette coupe doit être à ¼ de pouce au-dessus d’une pousse latérale de la pousse verticale principale.
Vous voulez également vous assurer de couper tous les rejets près du sommet de la plante. Les drageons se développeront en une nouvelle tige. Cependant, assurez-vous de laisser les feuilles au sommet de la plante car les fruits reçoivent de l’énergie et du sucre des feuilles au-dessus d’eux.
Vous devrez couper le sommet des plantes chaque semaine car la plante aura une nouvelle croissance. La plante enverra de l’énergie dans les tiges latérales plus vous coupez le haut souvent.
En règle générale, c’est plus sain lorsque la plante repousse, mais vous remarquerez que les branches latérales deviennent plus longues et trop grosses pour votre système de support. De plus, la plante renverra progressivement de l’énergie pour créer une nouvelle croissance au lieu des fruits si vous ne continuez pas à étêter les plantes.
Tous les plants de tomates ne doivent pas être étêtés ou taillés. Vous savez déjà que la taille des plantes déterminées est généralement considérée comme un non-non. Les seuls plants de tomates qui doivent être taillés ou écimés sont ceux qui doivent être tuteurés ou mis en cage.
Cependant, vous ne devez jamais non plus tailler les plantes souffrant de pourriture apicale. Plutôt que de l’améliorer, la taille aggrave la pourriture apicale. Ceci est également vrai pour toutes les plantes dont les fruits craquent.
L’étêtage des plants de tomates a deux objectifs principaux : empêcher une croissance excessive et forcer les fruits à mûrir avant le gel. Dans cet esprit, assurez-vous de chronométrer correctement la garniture et de suivre la coupe chaque semaine pour empêcher la plante de repousser. La santé de la plante et la taille de la récolte montreront pourquoi la garniture est une excellente idée !
