par Jennifer Poindexter
Aimez-vous en avoir pour votre argent le plus possible ? Est-ce que vous ressentez la même chose lorsque vous décidez quels légumes planter dans votre jardin ?
Que vous aimiez obtenir autant que possible d’une seule plante ou que vous travailliez avec un espace de culture limité, il est important de planifier avant de planter.
Certaines cultures produisent naturellement des récoltes abondantes. Alors que d’autres cultures ne produisent pas autant.
Si vous souhaitez savoir ce que vous devez planter pour obtenir la plus grande récolte possible, vous êtes au bon endroit.
Permettez-moi de vous présenter les légumes les plus connus pour produire des récoltes abondantes. Voici vos options.
Sommaire
Si vous avez besoin d’une culture à haut rendement, les courgettes et les courges d’été sont l’endroit où vous trouverez ce que vous cherchez. Ces légumes peuvent être cultivés pendant l’été et l’automne (dans certaines zones de plantation).
Ils poussent pour devenir des plantes plus grosses et auront besoin d’espace entre chaque plante pour éviter les problèmes fongiques. Vous ne devriez pas avoir besoin d’en cultiver beaucoup car on pense que chaque plante produit environ dix livres de produits.
Il existe deux types de tomates. L’un est déterminé et l’autre est indéterminé. Si vous recherchez des rendements élevés, vous devriez choisir une variété indéterminée.
Ces tomates produiront jusqu’aux premières gelées. N’oubliez pas qu’ils devront être tuteurés et éventuellement taillés, car ils continueront à pousser au fur et à mesure de leur production. Selon la variété que vous choisissez, vous pourriez obtenir jusqu’à huit livres de tomates par plante.
Il existe différentes variétés de concombres. La variété que vous choisirez dépendra de votre installation de jardinage. Certaines variétés sont buissonnantes, ce qui signifie qu’elles sont plus faciles à entretenir. Alors que d’autres variétés sont des vignes. Ceux-ci devront être cultivés sur un treillis, ou ils s’étendront tout autour de votre jardin.
Les concombres sont également disponibles dans une gamme de tailles. Certains sont meilleurs pour le marinage et d’autres sont parfaits pour les salades. Quel que soit le but pour lequel vous en avez besoin, dans la plupart des cas, les plants de concombre produisent environ trois livres par plante.
De tous les piments que je cultive, les piments bananes sont mes préférés. Ce n’est pas nécessairement pour leur saveur mais pour la quantité qu’ils produisent. Même à l’automne, lorsque mon jardin commence à s’amenuiser, il est rafraîchissant de voir mes piments bananes produire encore une récolte abondante.
L’astuce pour les piments banane est de leur fournir le plein soleil et beaucoup de chaleur. Vos poivrons peuvent ne pas produire aussi longtemps en fonction de votre zone de plantation. Cependant, si vous pouvez garder vos plantes heureuses, elles devraient produire une trentaine de poivrons par plante.
Les épinards sont une merveilleuse culture par temps frais. Il peut supporter un gel léger et est une excellente option pour la culture dans un châssis froid.
Cette culture pousse également rapidement et peut être prête à être récoltée en un peu plus d’un mois. Lors de la récolte, si vous coupez les feuilles sans endommager les racines, les épinards devraient continuer à pousser pour fournir de multiples récoltes.
J’ai fait pousser de la courge musquée pour la première fois cette année et j’ai appris de nombreuses leçons précieuses. Il était évident dès le départ que ces plantes devaient être cultivées sur un treillis solide.
Cependant, je n’étais pas complètement préparé à la quantité de courges qu’une seule plante pouvait produire. Une plante peut produire jusqu’à 20 courges. Ils sont également une excellente culture à cultiver pour la longévité. Une fois récoltés, ils peuvent être conservés sans réfrigération pendant environ trois mois.
La betterave est un légume à croissance rapide. Ils peuvent être prêts pour la récolte en environ deux mois. Non seulement ils sont des producteurs rapides, mais ils peuvent être plantés plusieurs fois en un an en raison de leur taux de croissance.
Sans oublier, ils peuvent être plantés aussi près que quatre pouces de distance. Par conséquent, vous pouvez cultiver de nombreuses betteraves dans une petite parcelle. De plus, les betteraves fournissent plusieurs produits. Vous obtenez non seulement la betterave sous le sol, mais vous pouvez également manger leurs verts. Si vous avez besoin d’une plante qui fournira de nombreuses façons et rapidement, les betteraves pourraient être une bonne option.
Lorsque vous cultivez des feuilles de moutarde, vous devez savoir que vous pouvez en cultiver plusieurs dans un petit espace. Tout ce que vous avez à faire est de jeter les graines dans un endroit avec un sol fertile et bien drainé, et vous pouvez avoir un légume prêt à être récolté dans un mois ou deux.
Comme pour les épinards, si vous coupez les légumes au lieu de les arracher, ils repousseront. Par conséquent, fournissant une récolte continue. Là où ils poussent rapidement, vous pouvez également pratiquer la plantation de succession pour que vos verts produisent le plus longtemps possible dans votre zone de plantation.
Je suis un grand fan de roquette. J’aime le goût poivré qu’il procure. Si vous souhaitez un vert feuillu avec un profil de saveur légèrement différent, cela pourrait être ce que vous recherchiez.
La roquette peut être prête à être récoltée en un mois environ. Il peut être cultivé au printemps et à l’automne dans de nombreuses zones de plantation. Comme pour certains autres légumes à feuilles, vous pouvez avoir une récolte continue si vous coupez les feuilles au lieu de les arracher à la racine.
Les pommes de terre peuvent être un légume à haut rendement dans les bonnes conditions. Si vos pommes de terre sont plantées dans un sol meuble bien drainé, elles peuvent produire une grosse récolte.
Dans certaines zones de plantation, les pommes de terre peuvent être cultivées au printemps et à l’automne, ce qui augmenterait également votre récolte. Assurez-vous de répondre aux besoins de vos plants de pommes de terre pour les encourager à produire jusqu’à dix pommes de terre par plant.
Même si vous n’êtes pas un fan de navets, vous devriez toujours envisager de les cultiver. Je n’aime pas le navet, mais j’aime ses légumes verts.
Ce légume à haut rendement se porte bien pendant les périodes les plus froides de l’année. Dans certaines zones de plantation, les navets peuvent être cultivés en hiver. Non seulement vous pouvez produire beaucoup dans un petit espace, mais vous pouvez également obtenir plusieurs produits à partir d’un seul légume.
La plupart des gens pensent aux haricots lorsqu’ils considèrent les légumes à haut rendement. Les haricots verts sont parmi les haricots les plus producteurs. Ils poussent jusqu’à dix pieds ou plus, ils devront donc être palissés.
Cependant, ils peuvent pousser plus longtemps que de nombreux autres types de haricots. Les haricots verts produisent généralement à partir de deux mois après avoir été plantés jusqu’au premier gel d’automne. Ils produisent également une vingtaine de gousses par plante. C’est tout à fait quelques haricots dans une saison de croissance.
La laitue frisée est l’un de mes types de laitue préférés à cultiver. Je l’aime parce que vous pouvez le cultiver dans le sol, dans un lit surélevé ou dans des conteneurs.
Ce type de laitue prend environ trente jours pour être prêt à être récolté et demande très peu d’entretien. Si vous souhaitez recevoir une grande récolte dans une petite zone de culture, la laitue frisée pourrait être pour vous.
Le gombo n’est pas quelque chose qui peut être planté tôt. Il ne devrait pas entrer dans le sol avant que les températures estivales ne battent leur plein. Une fois que cela se produit, vous êtes prêt à introduire le gombo dans le jardin.
Au fur et à mesure que les plantes produisent, assurez-vous de cueillir le gombo alors qu’il est encore jeune et tendre. Plus vous cueillez, plus vous encouragez vos plantes à produire.
Certaines personnes ignorent la culture des légumes-feuilles parce qu’elles ne les trouvent pas rassasiantes. Si vous tombez dans cette façon de penser, vous devriez essayer de manger plus de chou frisé. Là où il est plus robuste, il a tendance à rester avec vous plus longtemps.
Non seulement la robustesse est excellente pour la satiété, mais elle aide également les feuilles à tenir dans des conditions de croissance plus froides. Vous pouvez faire pousser du chou frisé au printemps ou à l’automne. Tant que vous coupez les feuilles et n’endommagez pas les racines, vous devriez recevoir une récolte continue jusqu’à ce que la plante meure.
Un autre vert feuillu qui peut produire une grosse récolte est la bette à carde. J’adore faire pousser cette plante car elle se décline en une variété de couleurs selon le type que vous choisissez de cultiver. C’est idéal pour vous assurer de manger différents nutriments.
La bette à carde peut fournir une récolte abondante tant que vous coupez les feuilles et ne tirez pas les plantes vers le haut. Si les racines sont laissées intactes, les plantes continueront à produire jusqu’à la fin de la saison de croissance.
Les radis sont non seulement à haut rendement, mais ils poussent aussi vite. Cette culture ne prend que quarante-cinq jours environ pour être prête à être récoltée.
Ce légume n’a pas besoin de beaucoup d’espace. Par conséquent, vous devriez pouvoir cultiver une plus grande quantité dans une zone de culture plus petite et devriez pouvoir faire pousser plusieurs plantations en une seule saison de croissance.
Notre dernier légume à haut rendement est le pois. Il est important que vous cultiviez les pois verticalement. Ils devraient avoir un treillis placé à quelques centimètres derrière chaque plante pour les empêcher de s’emparer de votre jardin.
Sans oublier que les pois laissés sur un sol humide pourriront. Assurez-vous de choisir ce légume lorsqu’il est jeune et tendre pour obtenir la meilleure saveur.
Ceci conclut notre liste de légumes à haut rendement. J’espère que vous avez maintenant une bonne idée de quoi remplir votre jardin lorsque vous avez besoin d’autant pour votre argent que vous pouvez éventuellement obtenir de votre espace de culture.
Que vous ayez besoin de plantes qui continuent à donner ou d’une plante qui poussera rapidement pour que vous ayez le temps d’en planter plus, il y a quelque chose sur cette liste pour vous. Choisissez ce que vous pensez que vous aimeriez manger le plus et essayez-le.